Zabawki Ciąża Ciąża



Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl

Składniki:
1 kg ziemniaków ,
3 sparzonych obranych ze skorki pomidorów,(mogą być koktajlowe)
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oliwy,
0,5 kg mięsa mielonego,
2 cebule,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
po 4 dag masła i maki,
8 dag sera zółtego,
20 dag śmietany ,
1/2 l bulionu warzywnego,
przyprawy + zioła (według uznania)

Wykonanie:
Ugotuj ziemniaki w całości. W tym czasie usmaż mięso z czosnkiem, cebula i przyprawami. Po usmażeniu dodać koncentrat. W rondelku rozgrzać masło i dodać make. Mieszając podlewać rosołem i śmietanka następnie dodać polowe startego zółtego sera i przyprawić według uznania do smaku sola i pieprzem. W formie wyłożyć plastry ugotowanych ziemniaków, mięso, plastry pomidorów. Zalać to sosem i posypać reszta sera. Zapiekać przez ok 20 min w temp 180 stopni.



Przesłane przez Dorotka777

Składniki:
2,5 szklanki ryżu
6 szklanek wody
2 kostki rosołowe
Ryż ugotować na wodzie z kostką
duży filet z kurczaka – pokroić w kostkę i udusić na patelni
2 cebule – pokroić i udusić
20 dag pieczarek – pokroić i udusić
2 papryki – pokroić w kostkę
2 pomidory – pokroić w kostkę

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać i zapiec w naczyniu żaroodpornym.

Przesłane przez Ryma

Składniki:
2 woreczki ryżu – ugotować
3 sztuki kiełbasy zwyczajnej – pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju
3-4 cebule – pokroić i udusić na patelni
4-5 marchewek – ugotować i pokroić w kostkę
puszka zielonego groszku
30dag żółtego sera – zetrzeć na tarce

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać (zostawiając trochę żółtego sera), przyprawić i dodać ketchup.
Włożyć do naczynia żaroodpornego (czasami robię też w keksówce), posypać serem i zapiec prze 25-30 minut.

Przesłane przez Ryma

19-08-2011

Pora na kurczaka

Składniki:
filety z kurczaka – po 1 (najlepiej podwójnym) na osobę
2 rzetelne rozmiarowo pory
2 kliniki sera Lazur (tyle było akurat do 6 pojedyńczych filetów z kurczaka) (ja wybrałam turkusowy, ale i błękitny się nada)
sól, pieprz

Wykonanie:
Kurczaka na 1-2h przed wykonaniem, po umyciu posypuję solą i pieprzem i zostawiam w lodówce.
Najpierw podsmażam piersi z kurczaka (bez rozbijania) na patelni na dobrze rozgrzanej oliwie, aż się zarumienią ładnie, ale pozostaną soczyste.
Potem do nagrzanego piekarnika (około 130-140 st) wkładam naczynie żaroodporne z kurczakiem i ułożonym na nim porem pociętym w plasterki. Naczynie zamykam i piekę około 20 minut, aż pory będą miękkie. Potem wyciągam, posypuję pokruszonym serem i zapiekam maksymalnie 15 minut, aż ser ładnie się roztopi i wymiesza z sokiem z porów. Polecam ze świeżym białym pieczywem i/lub białym winem, najlepiej półwytrawnym.

Przesłane przez *Jagoda*