Przepisy kulinarne

Składniki:
2-3 kawałki karpia
woda
kostka rosołowa
jarzyny (marchew, pietruszka, seler)
Maggi, sól, pieprz.
Wykonanie:
Rybę oczyścić z ości,ugotować z jarzynami.Kiedy składniki są mękkie wyjąć je a wywar przecedzić. Read the rest of this entry »

Składniki i wykonanie:
-2 duże cebule obrać, pokroić w kostkę drobną i podsmażyć w garnku na oleju razem z czosnkiem (ja daje dużo czosnku)
– jak już się cebula podsmazy to dodać wody (ok 2 szklanek) jak się zagotuje to dodać czerwonej soczewicy (soczewica troche zwiększy swą objętość i się rozpadnie)
-kiedy soczewica już będzie miękka to dodać soku pomidorowego i troszkę wody (jak ktoś woli gęstsze to mniej)
– niech się podgotuje troche a potem przyprawić od smaku
Przesłane przez Przyszla Mama

Składniki:
Serek topiony-15dag.,bulion z kostek rosołowych-1,5l,natka pietruszki,bułka pszenna lub kilka kromek chleba,margaryna lub olej-2łyżki.
Wykonanie:
Pokrojone w kostkę pieczywo zrumienić na tłuszczu.Do goracego bulionu włożyć pokrojony w małe kawałeczki serek.Gotować,mieszając,aż serek sie rozpuści.Gotową zupę posypać zielininą.Podawać z grzankami.
Przesłane przez Serenity

Składniki:
30dkg cieleciny (lub innego mięsa)
20dkg włoszczyzny
2 pory
1,5 łyżki mąki
pół kubeczka śmietanki 12% lub jugurtu w wersji light
2 ziemniaki
zielona pietruszka
Wykonanie:
Mięsko umyć, zalać wodą i ugotować.Włoszczyzną umyć,obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn i włożyć do zupy gdy miesko bedzie już prawie ugotowane. Read the rest of this entry »