{"id":1339,"date":"2011-08-17T10:02:31","date_gmt":"2011-08-17T08:02:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=1339"},"modified":"2011-08-17T10:06:16","modified_gmt":"2011-08-17T08:06:16","slug":"slimaczki","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=1339","title":{"rendered":"\u015alimaczki"},"content":{"rendered":"<p><b>Sk\u0142adniki:<\/b><br \/>\n<br \/>\n0,5kg m\u0105ki<br \/>\n2 jajka<br \/>\n1 \u017c\u00f3\u0142tko<br \/>\n4 dag dro\u017cd\u017cy<br \/>\n0,5 szkl mleka<br \/>\n1 \u0142y\u017ceczka cukru (daj\u0119 wi\u0119cej 4-5)<br \/>\n1 cukier waniliowy<br \/>\n10 dag mas\u0142a<br \/>\np\u00f3\u0142 p\u0142askiej \u0142y\u017ceczki soli<br \/>\n<br \/>\n<u>Masa do wyboru:<\/u><br \/>\n<OL TYPE=\"1\"><\/p>\n<li><u>Serowa:<\/u><\/li>\n<p>0,5 kg sera<br \/>\n1\/3 szklanki cukru<br \/>\ncukier waniliowy<br \/>\n1 ca\u0142e jajko + 1 bia\u0142ko pozosta\u0142e z ciasta<br \/>\nrodzynki<br \/>\n<i>zmiksowa\u0107<\/i><\/p>\n<li><u>Budyniowa:<\/u><\/li>\n<p>2 budynie waniliowe<br \/>\n750ml mleka<br \/>\n<i>rozrobi\u0107, ugotowa\u0107 i sch\u0142odzi\u0107 wcze\u015bniej<\/i><\/p>\n<li><u>Z powid\u0142ami:<\/u><\/li>\n<p>marmolada\/powid\u0142o s\u0142oiczek oko\u0142o 300ml<\/p>\n<li><u>Makowa:<\/u><\/li>\n<p>masa makowa (je\u015bli u\u017cywam gotowej, to tylko z firmy Helio)<br \/>\n<\/OL><br \/>\n<b>Wykonanie:<\/b><br \/>\n<br \/>\nDro\u017cd\u017ce rozpuszczamy w ciep\u0142ym mleku z dodatkiem cukru i czekamy a\u017c wyrosn\u0105.<br \/>\nPozosta\u0142e sk\u0142adniki wrzucamy do miski wraz z dro\u017cd\u017cami i roztopion\u0105 margaryn\u0105 i zagniatamy ciasto, tak by odchodzi\u0142o od r\u0119ki.<br \/>\nKul\u0119 ciasta (mo\u017cna podzieli\u0107 na dwie) wa\u0142kujemy by powsta\u0142 du\u017cy prostok\u0105tny placek jak na rolad\u0119.<br \/>\nNa placku rozk\u0142adamy zimn\u0105 mas\u0119 i smarujemy ca\u0142y dok\u0142adnie.<br \/>\nP\u00f3\u017aniej zwijamy ciasto jak na rolad\u0119 i kroimy ok 2cm kr\u0105\u017cki.<br \/>\nRozk\u0142adamy ka\u017cdy kr\u0105\u017cek na blaszce wy\u0142o\u017conej pergaminem i wk\u0142adamy do ciep\u0142ego (oko\u0142o 50st.), ale nie gor\u0105cego piekarnika. Jak wyrosn\u0105 podwy\u017cszamy temp.<br \/>\nTemperatura pieczenia ok. 160-170 stopni w piekarniku elektrycznym z termoobiegiem do zrumienienia.<br \/>\n<br \/>\n<u>Nie czekamy a\u017c ciasto wyro\u015bnie! Zwijamy rolad\u0119 z niewyro\u015bni\u0119tego. Ja kroj\u0119 no\u017cem obsypanym m\u0105k\u0105 &#8211; trzeba troch\u0119 sprytu, ale szybko dochodzi si\u0119 do wprawy.<\/u><br \/>\n<br \/>\nWychodzi 18-20 sztuk.<br \/>\n<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/\u015alimaczki.jpg\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/\u015alimaczki-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1343\" srcset=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/\u015alimaczki-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/\u015alimaczki.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\n<br \/>\n<em>Przes\u0142ane przez *anika*<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: 0,5kg m\u0105ki 2 jajka 1 \u017c\u00f3\u0142tko 4 dag dro\u017cd\u017cy 0,5 szkl mleka 1 \u0142y\u017ceczka cukru (daj\u0119 wi\u0119cej 4-5) 1 cukier waniliowy 10 dag mas\u0142a p\u00f3\u0142 p\u0142askiej \u0142y\u017ceczki soli Masa do wyboru: Serowa: 0,5 kg sera 1\/3 szklanki cukru cukier waniliowy 1 ca\u0142e jajko + 1 bia\u0142ko pozosta\u0142e z ciasta rodzynki zmiksowa\u0107 Budyniowa: 2 budynie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[36,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1339"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1339"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1353,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1339\/revisions\/1353"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}