{"id":1401,"date":"2011-08-21T18:13:03","date_gmt":"2011-08-21T16:13:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=1401"},"modified":"2011-11-18T19:55:27","modified_gmt":"2011-11-18T17:55:27","slug":"paszteciki-do-barszczu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=1401","title":{"rendered":"Paszteciki do barszczu"},"content":{"rendered":"<p><b>Sk\u0142adniki:<\/b><br \/>\nCiasto:<br \/>\n8 szklanek m\u0105ki<br \/>\n2 margaryny palmy<br \/>\n4 jajka<br \/>\n8 dag dro\u017cd\u017cy<br \/>\n2 szklanki kwa\u015bnej \u015bmietany<br \/>\ns\u00f3l<br \/>\n<br \/>\nNadzienie:<br \/>\n1 kg mielonego mi\u0119sa<br \/>\n0.5 kapusty<br \/>\n0.5 kg pieczarek<br \/>\n<br \/>\n<b>Wykonanie:<\/b><br \/>\nCiasto:<br \/>\nOzi\u0119biony t\u0142uszcz posieka\u0107 na stolnicy z m\u0105k\u0105 doda\u0107 pokruszone dro\u017cd\u017ce, jajka i \u015bmietan\u0119 ( ja rozpuszczam dro\u017cd\u017ce w cz\u0119\u015bci \u015bmietany, lepiej si\u0119 wyrabia ciasto) dobrze wyrobi\u0107 ciasto.<br \/>\n<br \/>\nNadzienie:<br \/>\nMi\u0119so podsma\u017cy\u0107 na patelni (ja przewa\u017cnie gotuj\u0119 mi\u0119so w kawa\u0142kach z przyprawami i p\u00f3\u017aniej miel\u0119), doda\u0107 przyprawy, kapust\u0119 posieka\u0107 i ugotowa\u0107, odcisn\u0105\u0107 z wody. Pieczarki posieka\u0107 i poddusi\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 mas\u0142a. Mo\u017cna wszystko zmieli\u0107 ale robi si\u0119 papka i nie czu\u0107 co jest co, siekane lepsze:) Farsz mo\u017cna zrobi\u0107 dzie\u0144 wcze\u015bniej b\u0119dzie bardziej zastygni\u0119ty i lepiej go nak\u0142ada\u0107.<br \/>\nCiasto rozwa\u0142kowuje si\u0119 na prostok\u0105t nak\u0142ada wa\u0142ek farszu zwija w rulon i kroi na drobne paszteciki, uk\u0142ada si\u0119 na blaszce lub deseczce. Czeka a\u017c troch\u0119 podrosn\u0105, smaruje si\u0119 je rozbitym jajkiem i piecze w temperaturze oko\u0142o 160 &#8211; 180 stopni na z\u0142oto.Przewa\u017cnie robi\u0119 je dzie\u0144 wcze\u015bniej a przed podaniem wk\u0142adam na kr\u00f3tko w blaszce do piekarnika \u017ceby si\u0119 zagrza\u0142y.Tak naprawd\u0119 to mo\u017cna je nadziewa\u0107 czym si\u0119 zechce.<br \/>\n<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/paszteciki-do-barszczu.jpg\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/paszteciki-do-barszczu-300x198.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"198\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1402\" srcset=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/paszteciki-do-barszczu-300x198.jpg 300w, http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/paszteciki-do-barszczu.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\n<br \/>\n<em>Przes\u0142ane przez Czorcik<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: Ciasto: 8 szklanek m\u0105ki 2 margaryny palmy 4 jajka 8 dag dro\u017cd\u017cy 2 szklanki kwa\u015bnej \u015bmietany s\u00f3l Nadzienie: 1 kg mielonego mi\u0119sa 0.5 kapusty 0.5 kg pieczarek Wykonanie: Ciasto: Ozi\u0119biony t\u0142uszcz posieka\u0107 na stolnicy z m\u0105k\u0105 doda\u0107 pokruszone dro\u017cd\u017ce, jajka i \u015bmietan\u0119 ( ja rozpuszczam dro\u017cd\u017ce w cz\u0119\u015bci \u015bmietany, lepiej si\u0119 wyrabia ciasto) dobrze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37,35,22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1401"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1401"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1993,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1401\/revisions\/1993"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}