{"id":155,"date":"2007-06-03T21:24:29","date_gmt":"2007-06-03T19:24:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=155"},"modified":"2007-06-04T19:38:33","modified_gmt":"2007-06-04T17:38:33","slug":"torcik-roczkowy-zuzi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=155","title":{"rendered":"Torcik roczkowy Zuzi"},"content":{"rendered":"

Krem <\/strong>
\n1 litra mleka przegotowa\u0107,doda\u0107 8 \u0142y\u017ceczek kaszy manny lub budy\u0144\u2013wystudzi\u0107 pogotowa\u0107 10 minut,uwa\u017ca\u0107 aby nie by\u0142 za g\u0119sty.
\n<\/p>\n

1 paczk\u0119 margaryny utrze\u0107,do tego dodawa\u0107 ci\u0105gle ucieraj\u0105c po \u0142y\u017cce przestudzonej kaszy manny lub budyniu.Nast\u0119pnie wbi\u0107 jedno \u017c\u00f3\u0142tko i wsypa\u0107 1 cukier waniliowy,albo olejek waniliowy.Przyprawi\u0107 do smaku kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w niewielkiej ilo\u015bci przegotowanej zimnej wody (1 \u0142y\u017ceczka wody + (1\/4)\u0142y\u017ceczka kwasku cytrynowego)Przygotowany krem w\u0142o\u017cy\u0107 na 1h godziny do lod\u00f3wki.Krem nie mo\u017ce by\u0107 za s\u0142odki,gdy\u017c ciasto jest bardzo s\u0142odkie. <\/p>\n

Rozkrojony tort nas\u0105czy\u0107 (1 szklanka przegotowanej wody,2-3 \u0142y\u017cki spirytusu (w\u00f3dki cukier do smaku,mo\u017cna doda\u0107 1-2 \u0142y\u017ceczki soku. )
\nNas\u0105czony kr\u0105\u017cek z obydwu stron po\u0142o\u017cy\u0107 na tacy i na\u0142o\u017cy\u0107 krem,nast\u0119pnie nas\u0105czy\u0107 drugi i po\u0142o\u017cy\u0107 go na krem itd.Na jedn\u0105 warstw\u0119 kremu mo\u017cna u\u0142o\u017cy\u0107 warstw\u0119 drobno posiekanych migda\u0142\u00f3w,a na drug\u0105 warstw\u0119 rodzynek.Wierzch tortu i brzegi posmarowa\u0107 kremem,wierzch \u0142adnie przystroi\u0107,brzeg obsypa\u0107 przypieczonym ciastem.Krem mo\u017cna podzieli\u0107 na dwie cz\u0119\u015bci i do jednej doda\u0107 kakao,czekolad\u0119 lub sok.
\nUwagi! <\/strong>
\n1\/ Zamiast wody ja zwykle daj\u0119 sok pomara\u0144czowy.Doskonale pasuje do alkoholu.Troszeczk\u0119 dos\u0142adzam t\u0105 mikstur\u0119.
\n2\/ Jak ju\u017c mam mas\u0119 to dziel\u0119 j\u0105 na po\u0142ow\u0119,jedn\u0105 bia\u0142a,a drug\u0105 mieszam albo z kakao a jak nie mam to z czekolad\u0105 w proszku.
\n3\/ Zale\u017cy jak\u0105 mas\u0105 ma by\u0107 posmarowany torcik od g\u00f3ry,to tej masy zostawiam sobie wi\u0119cej.W tym kolorze kt\u00f3ry przeznaczam na posmarowanie wierzchu.
\n4\/ Ja ostatnio robi\u0119 wi\u0119cej masy,tj. daj\u0119 1 i troszk\u0119 i troszk\u0119 wi\u0119cej kaszy manny.Mam wtedy pewno\u015b\u0107 i\u017c starczy mi masy zar\u00f3wno na prze\u0142o\u017cenie spod\u00f3w jak i posmarowanie wierzchu.
\n5\/ Rodzynki i migda\u0142y zalewam gor\u0105c\u0105 wod\u0105.Jak ju\u017c rodzynki rozmi\u0119kn\u0105 to ods\u0105czam a migda\u0142y wyj\u0119te z gor\u0105cej wody \u0142atwo si\u0119 obieraj\u0105 ze sk\u00f3rki.Potem migda\u0142y si\u0119 kroi na kawa\u0142eczki.
\n6\/ Rodzynki daj\u0119 na krem koloru bia\u0142ego,a migda\u0142y na mas\u0119 z kakao.
\n7\/ Ja robi\u0119 tak.Jeden sp\u00f3d nas\u0105czam,masa, odzynki lub migda\u0142y,k\u0142ad\u0119 drug\u0105 (such\u0105),nas\u0105czam itd.
\nBoj\u0119 si\u0119 \u017ce gdybym wcze\u015bniej nas\u0105czy\u0142a a potem k\u0142ad\u0142a to m\u00f3g\u0142by mi si\u0119 sp\u00f3d rozsypa\u0107. <\/p>\n

Wersja letnia torciku <\/strong>
\nKupuj\u0119 dwa kremy otkera o smaku waniliowym lub \u015bmietankowym,a z owoc\u00f3w np.bor\u00f3wki, poziomki.Wtedy zamiast masy grysikowej smaruj\u0119 tymi gotowymi masami,a owoce k\u0142ad\u0119 na warstwy kremu.I tyle.
\nPrzes\u0142ane przez alikowa<\/em><\/p>\n

*Dodam wi\u0119c tylko jeszcze kilka uwag, natury praktycznej.
\n1\/ Tort robi si\u0119 dzie\u0144 wcze\u015bniej,\u017ceby si\u0119 przedgryz\u0142.
\n2\/ \u0141adnie wygl\u0105da jak sok pomiesza si\u0119 z kolorowym alkoholem.Nazwy nie podam,bo okaza\u0142o si\u0119 \u017ce to co poda\u0142am na innym forum to by\u0142a nazwa perfum.
\n3\/ Jak kto\u015b nie umie piec biszkotpa (tak jak ja)to polecam kupno jasnych spod\u00f3w do toru firmy Delhia?W ka\u017cdym razie nie Delecty,bo one s\u0105 jakie\u015b takie dziwne.
\nTen torcik jest o tyle fajny, \u017ce nie jest przesadnie s\u0142odki,a jego przygotowanie zajmuje max.20-30 minut.Z przerw\u0105 na lekkie sch\u0142odzenie masy w lod\u00f3wce.
\nPrzes\u0142ane przez Pickwick7<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Krem 1 litra mleka przegotowa\u0107,doda\u0107 8 \u0142y\u017ceczek kaszy manny lub budy\u0144\u2013wystudzi\u0107 pogotowa\u0107 10 minut,uwa\u017ca\u0107 aby nie by\u0142 za g\u0119sty.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/155"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=155"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/155\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}