{"id":346,"date":"2007-06-16T20:02:16","date_gmt":"2007-06-16T18:02:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=346"},"modified":"2011-03-14T00:01:06","modified_gmt":"2011-03-13T22:01:06","slug":"gyrosik","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=346","title":{"rendered":"Gyrosik"},"content":{"rendered":"<p><strong>sk\u0142adniki <\/strong><br \/>\n2 piersi kurczaka-o \u0142\u0105cznej wadze oko\u0142o 60 dag<br \/>\n\u0142y\u017cka oliwy<br \/>\noko\u0142o szklanki naturalnego jogurtu<br \/>\n\u0142y\u017cka drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji<br \/>\n<strong>marynata: <\/strong><br \/>\n\u0142y\u017ceczka suszonego czosnku<br \/>\npo p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki ostrej i s\u0142odkiej papryki w proszku<br \/>\n\u0142y\u017ceczka suszonego oregano<br \/>\np\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki \u015bwie\u017co zmielonego czarnego pieprzu<br \/>\np\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki rozmarynu<br \/>\np\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli<br \/>\np\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki mielonego kminku<br \/>\nspora szczypta pieprzu cayenne<br \/>\nszczypta tymianku<br \/>\n2 \u0142y\u017cki oleju<br \/>\n<strong>Wykonanie:<\/strong><br \/>\nPiersi kurczaka myj\u0119 i dok\u0142adnie osuszam.<!--more-->Kroj\u0119 na bardzo cienkie i d\u0142ugie paski.Wszystkie sk\u0142adniki marynaty mieszam dok\u0142adnie ze sob\u0105 i wk\u0142adam do niej pokrojone mi\u0119so.Odstawiam na 10 minut.(ja zamarynowa\u0142am na kilka godzin).Na patelni rozgrzewam silnie \u0142y\u017ck\u0119 oliwy i kiedy zaczyna dymi\u0107,wk\u0142adam mi\u0119so razem z marynat\u0105-sma\u017c\u0119 na du\u017cym ogniu,ca\u0142y czas mieszaj\u0105c przez 3-4 minuty-kawa\u0142ki mi\u0119sa powinny zacz\u0105\u0107 si\u0119 lekko przypala\u0107-wtedy za\u015b z przypraw wydob\u0119dzie si\u0119 ich ca\u0142y aromat.<br \/>\n<strong>Sos: <\/strong><br \/>\nzale\u017cy na ile os\u00f3b,jogurt naturalny,drobno posiekany szczypiorek z 2 lub 3 z\u0105bki czosnku,do tego troszk\u0119 soli i pieprzu.Wszystko wymiesza\u0107 razem.<br \/>\nMi\u0119so wyk\u0142adam na talerze,polewam zimnym sosikiem i do tego fryteczki pychotka mniam mniam!!!!! A na sur\u00f3weczk\u0119 polecam np.Marchewk\u0119 z ananasem w \u015bmietanie.<br \/>\n<em>Przes\u0142ane przez Anka<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>sk\u0142adniki 2 piersi kurczaka-o \u0142\u0105cznej wadze oko\u0142o 60 dag \u0142y\u017cka oliwy oko\u0142o szklanki naturalnego jogurtu \u0142y\u017cka drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji marynata: \u0142y\u017ceczka suszonego czosnku po p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki ostrej i s\u0142odkiej papryki w proszku \u0142y\u017ceczka suszonego oregano p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki \u015bwie\u017co zmielonego czarnego pieprzu p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki rozmarynu p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki mielonego kminku spora szczypta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/346"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=346"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":394,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/346\/revisions\/394"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}