{"id":6,"date":"2007-05-25T17:28:04","date_gmt":"2007-05-25T15:28:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=6"},"modified":"2007-06-04T21:50:55","modified_gmt":"2007-06-04T19:50:55","slug":"zupy-cebulowe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=6","title":{"rendered":"Zupy cebulowe"},"content":{"rendered":"

Przepis1<\/strong>
\nSk\u0142adniki i wykonanie:<\/strong>
\n0,5 kilo cebuli pokroi\u0107 w talarki i podsma\u017cy\u0107 na ma\u015ble a\u017c si\u0119 zeszkli. Wtedy doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 sto\u0142ow\u0105 cukru i szczypt\u0119 soli i sma\u017cy\u0107 dalej do zez\u0142ocenia.
\nJak ju\u017c si\u0119 \u0142adnie oz\u0142oci podsypa\u0107 2\u0142y\u017ckami sto\u0142owymi m\u0105ki i zala\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 750ml bulionu. W trakcie gotowania dola\u0107 p\u00f3\u0142 szkl.bia\u0142ego wina(najlepiej francuskie p\u00f3\u0142wytrawne).Bez winka zupka jest bardziej slodka,z winem bardziej klarowna i jakby szlachetniejsza w smaku.Gotowa\u0107 20min.na wolnym ogniu.Mo\u017cna zmiksowa\u0107 na krem.Najfajniejszy efekt ma po\u0142o\u017cona na zupie ju\u017c na talerzyku grzanka z roztopionym ju\u017c np.w piekarniku serem.
\nPrzes\u0142ane przez baby<\/em><\/p>\n

Przepis2:<\/strong><\/p>\n

* 3-4 cebulki kroi sie na cz\u0119\u015bci i podsmaza na oleju,ugotowa\u0107 nalezy wywar z wody i np.kostki rosolowej.Przelozyc usmazona cebule do tego wywaru.Pogotowac pare minut,nastepnie calosc zmiksowac,zagotowac znowu,zawiesic smietana z maka,dodac papryke sproszkowana,curry,sol,pieprz i troche cukru.Przed podaniem posypac natka pietruszki.Mozna podawac z grzankami,makaronem i startym zoltym serem.
\nPrzes\u0142ane przez Serenity<\/em><\/p>\n

Przepis3:<\/strong>
\n*G\u0119sta-3 cebule, kilka plastr\u00f3w marchewki,ziemniak
\n Podsma\u017cy\u0107 na oleju,po czym doda\u0107 wod\u0119(warzywa powinny by\u0107 przykryte),kostk\u0119 roso\u0142ow\u0105-ugotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci,doda\u0107 2-5 z\u0105bk\u00f3w czosnku,przyprawi\u0107(np.zio\u0142a prowansalskie lub sam\u0105 bazyli\u0105)-zmiksowa\u0107.Mo\u017cna doda\u0107 g\u0142\u00f3wk\u0119 czosnku.
\nNa talerz po\u0142o\u017cy\u0107 plaster sera, nala\u0107 zup\u0119 (ma by\u0107 bardzo g\u0119sta, jak \u015bmietana), pietruszk\u0119 lub rze\u017cuch\u0119 na wierzch, do tego kilka grzanek(najlepiej podpiekanych wcze\u015bniej w piekarniku z utartym z\u0105bkiem czosnku,maj\u0105 ciekawszy smak) <\/p>\n

Przepis4<\/strong>
\n*Z serkiem(delikatna)2-3 cebule, 2 z\u0105bki czosnku,troch\u0119 marchewki i pietruszki,kostka roso\u0142owa w 1,5 lub 2 litrach wody (lub wywar „zosta\u0142y” z poprzedniego dnia)
\nGotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci,doda\u0107 serek topiony i zmiksowa\u0107.Mo\u017cna zala\u0107 \u015bmietan\u0105 z m\u0105k\u0105.Zagotowa\u0107.Podawa\u0107 z grzankami.
\nPrzes\u0142ane przez ghrr<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Przepis1 Sk\u0142adniki i wykonanie: 0,5 kilo cebuli pokroi\u0107 w talarki i podsma\u017cy\u0107 na ma\u015ble a\u017c si\u0119 zeszkli. Wtedy doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 sto\u0142ow\u0105 cukru i szczypt\u0119 soli i sma\u017cy\u0107 dalej do zez\u0142ocenia. Jak ju\u017c si\u0119 \u0142adnie oz\u0142oci podsypa\u0107 2\u0142y\u017ckami sto\u0142owymi m\u0105ki i zala\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 750ml bulionu. W trakcie gotowania dola\u0107 p\u00f3\u0142 szkl.bia\u0142ego wina(najlepiej francuskie p\u00f3\u0142wytrawne).<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}