{"id":625,"date":"2011-03-28T19:03:29","date_gmt":"2011-03-28T17:03:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=625"},"modified":"2011-03-28T19:04:06","modified_gmt":"2011-03-28T17:04:06","slug":"kinder-pingwin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=625","title":{"rendered":"Kinder pingwin"},"content":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: NA BISZKOPT: -5 jajka -3 \u0142y\u017cki m\u0105ki -4 \u0142y\u017cki cukru -1 \u0142y\u017cka kakao -1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia  NA MAS\u0118: -0,5 litra \u015bmietany krem\u00f3wki -2 &#8222;\u015bmietan-fixy&#8221; -4 \u0142y\u017cki cukru pudru  NA GLAZUR\u0118 CZEKOLADOW\u0104\/POLEWA: -20 dag czekolady -1\/4 kostki margaryny -\u0142y\u017cka -4 \u0142y\u017cki wody  BISZKOPT: Oddzieli\u0107 bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tek. Z bia\u0142ek ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119. Pod koniec ubijania doda\u0107 cukier. P\u00f3\u017aniej (wci\u0105\u017c ubijaj\u0105c) dodawa\u0107 po 1 \u017c\u00f3\u0142tku. M\u0105k\u0119 wymiesza\u0107 w oddzielnej miseczce z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodawa\u0107 j\u0105 do masy po 1 \u0142y\u017cce, mieszaj\u0105c r\u0119cznie (pod \u017cadnym pozorem przy pomocy miksera!!!). Ciasto podzieli\u0107 na 2 r\u00f3wne cz\u0119\u015bci. Ka\u017cd\u0105 z nich upiec w blaszce o wymiarach 25&#215;36 cm w temperaturze 180 stopni [jednak ja od razu piek\u0119 wszystko a potem biszkopt na p\u00f3\u0142] Po 15 minutach powinny by\u0107 gotowe. Ciasto ma by\u0107 cienkie wi\u0119c spokojnie  MASA: Krem\u00f3wk\u0119 sch\u0142odzi\u0107, a p\u00f3\u017aniej ubi\u0107 na sztywno z cukrem pudrem i &#8222;\u015bmietan-fixami&#8221;.  GLAZURa CZEKOLADOWa\/POLEWA: Wszystkie sk\u0142adniki rozpu\u015bci\u0107 razem na parze. Wystudzi\u0107.   Na pierwszy biszkopt na\u0142o\u017cy\u0107 po\u0142ow\u0119 masy. \u0141adnie wyr\u00f3wna\u0107 i rozsmarowa\u0107 na niej po\u0142ow\u0119 glazury. Odstawi\u0107 w zimne miejsce do czasu, a\u017c zastygnie i stwardnieje. W\u00f3wczas na\u0142o\u017cy\u0107 na ni\u0105 pozosta\u0142\u0105 mas\u0119 i przykry\u0107 drugim biszkoptem. Pola\u0107 pozosta\u0142\u0105 glazur\u0105.  <a href=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/img5889.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-626\" title=\"img5889\" src=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/img5889-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/img5889-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/img5889.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <em><\/em><\/p>\n<p><em>Przepis i fotografia : <\/em> Fiolka_130<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: NA BISZKOPT: -5 jajka -3 \u0142y\u017cki m\u0105ki -4 \u0142y\u017cki cukru -1 \u0142y\u017cka kakao -1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia NA MAS\u0118: -0,5 litra \u015bmietany krem\u00f3wki -2 &#8222;\u015bmietan-fixy&#8221; -4 \u0142y\u017cki cukru pudru NA GLAZUR\u0118 CZEKOLADOW\u0104\/POLEWA: -20 dag czekolady -1\/4 kostki margaryny -\u0142y\u017cka -4 \u0142y\u017cki wody BISZKOPT: Oddzieli\u0107 bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tek. Z bia\u0142ek ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119. Pod [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/625"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=625"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":629,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/625\/revisions\/629"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}