{"id":97,"date":"2007-05-30T21:38:34","date_gmt":"2007-05-30T19:38:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=97"},"modified":"2007-05-30T21:38:34","modified_gmt":"2007-05-30T19:38:34","slug":"piernik-tradycyjny","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/?p=97","title":{"rendered":"Piernik tradycyjny"},"content":{"rendered":"<p><strong>Sk\u0142adniki: <\/strong><br \/>\n1 kg m\u0105ki<br \/>\n1,5 szklanki cukru<br \/>\n5 jaj<br \/>\n1 szklanka \u015bmietany<br \/>\n1 szklanka oleju lub oliwy<br \/>\nok. p\u00f3\u0142 litra miodu<br \/>\nprzyprawa do piernika<br \/>\n2 \u0142y\u017ceczki sody<br \/>\nrozdrobnione migda\u0142y, orzechy, rodzynki (ja daj\u0119 te\u017c morele, suszone \u015bliwki itd. w tym roku nie da\u0142am migda\u0142ow ani orzech\u00f3w)<br \/>\nmas\u0142o i bu\u0142ka tarta do przygotowania formy<br \/>\n<strong>Wykonanie:<\/strong><br \/>\nUpali\u0107 2 \u0142y\u017cki cukru na karmel(ca\u0142y czas miesza\u0107, \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142o) i rozpu\u015bci\u0107 w ma\u0142ej ilo\u015bci gor\u0105cej wody.Mi\u00f3d wla\u0107 do rondelka,doda\u0107 cukier i podgrzewa\u0107,a\u017c si\u0119 rozpu\u015bci.Doda\u0107 karmel i bakalie, odstawi\u0107.Do miski (du\u017cej) wsypa\u0107 m\u0105k\u0119,sod\u0119, ekko wystudzony mi\u00f3d z bakaliami,oliw\u0119 i dobrze wymiesza\u0107 (najlepiej r\u0119k\u0105).Doda\u0107 \u015bmietan\u0119 i \u017c\u00f3\u0142tka,wyrobi\u0107 ciasto.Ubi\u0107 pian\u0119 z bia\u0142ek i delikatnie wymiesza\u0107 z ciastem.Wyla\u0107 mas\u0119 do posmarowanej mas\u0142em i posypanej bu\u0142k\u0105 tart\u0105 formy(mnie starcza du\u017ca tortownica).Mo\u017cna ozdobi\u0107 po\u0142\u00f3wkami obranych ze sk\u00f3rki migda\u0142\u00f3w.Odstawi\u0107 na p\u00f3\u0142 godziny.Piec oko\u0142o godziny w rozgrzanym piecu.Ja musz\u0119 piec ok. 2 godzin,bo mam troch\u0119 zepsuty piekarnik.Je\u015bli nie dacie migda\u0142\u00f3w to mozna potem pola\u0107 ciasto polew\u0105.Mniam-jest pyszne, polecam.<br \/>\n<em>Nades\u0142ane przez Eliza1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: 1 kg m\u0105ki 1,5 szklanki cukru 5 jaj 1 szklanka \u015bmietany 1 szklanka oleju lub oliwy ok. p\u00f3\u0142 litra miodu przyprawa do piernika 2 \u0142y\u017ceczki sody rozdrobnione migda\u0142y, orzechy, rodzynki (ja daj\u0119 te\u017c morele, suszone \u015bliwki itd. w tym roku nie da\u0142am migda\u0142ow ani orzech\u00f3w) mas\u0142o i bu\u0142ka tarta do przygotowania formy Wykonanie: Upali\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/97"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=97"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=97"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=97"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.przepisy.e-mama.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}