Przepisy kulinarne

Składniki:
500g opakowanie mrozonego szpinaku
1 kostka bialego sera poltlustego lub chudego
sol, pieprz,ok. 3-4 zabkow czosnku
1 cebula,olej
gora nalesnikow wg wlasnego przepisu
Wykonanie:
Na rozgrzany olej na patelni wrzucamy drobno polrojona w kosteczke cebulke. Read the rest of this entry »

FARSZ
75 dag szpinaku lub szpinak mrożony (ja robię z mrożonego)
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju + trochę masła ( do podsmażenia czosnku)
20 dag sera feta
15 dag półtłustego twarogu
łyżka maggi, pieprz,sól
Świeży szpinak zblanszować i grubo posiekać,a zamrożony wrzucić na patelnię i podgrzewać,aż sie rozpuści i odparuje woda. Read the rest of this entry »

Składniki i wykonanie:
makaron (najlepsze rureczki)gotujemy na kostce rosołowej
warzywa(najlepsze papryka,pomidor,cebulka,ewnentualnie pieczarki)-sama papryczka też jest ok.podsmażamy je na patelni doprawiając do smaku i dodajemy do tego serek mascarpone.mieszamy i polewamy makaron.gotowe w 8 min
Przesłane przez Kaczka

Składniki i wykonanie:
Ryż ugotowac aldente,potem na patelnie troche masła wrzucamy ryż,przyprawiamy vegetą i curry,smażymy dodajemy wcześniej usmażone warzywa (może byc mrozona mieszanka chińska, jak kto lubi może byc papryka,kukurydza, pieczarki itp) i mieszamy.
Sos:Jogurt naturalny bez cukru,czosnek(wedle uznania) przeciśnięty albo pokrojony,drobno pokrojony szczypiorek,troche soli,pieprz.Wymieszac
Sos jest pyszny mozna podawac z różnymi mięsami jak również np. z jajkami na twardo
Przesłane przez BARBRA