Przepisy kulinarne

Składniki:
płat surowego boczku bez skóry
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
Delikat
sól
majeranek suszony

Wykonanie:
Płat boczku dokładnie nasmarować czosnkiem i przyprawami z obu stron, lekko zwinąć, przełożyć do miski i wstawić do lodówki do następnego dnia. Po wyjęciu z lodówki boczek dokładnie i ściśle zwinąć. Roladę związać sznurkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 2 godziny w temperaturze 140 stopni co jakiś czas odwracając.
Po upieczeni wyjąć z piekarnika wystudzić i kroić na kanapki, smarować np musztardą i zjeść

Przesłane przez Dorotka777

Składniki:
wszystko na oko:
piersi z kurczaka
starty ser żółty
jajka
mąka ziemniaczana
przyprawy

Wykonanie:
Pierś pokroić drobniutko, dodać starty ser ubić jajka, dodać mąki ziemniaczanej (tak żeby była zwarta masa), przyprawić i kłaść na tłuszcz. Pycha dzieci się zajadają.

Przesłane przez Rudania
Zdjęcia Cicha

Składniki:
1 główka kapusty
1 słoik ogórków konserwowych
2 puszki kukurydzy
4 filety z kurczaka
4 cebule (jeżeli ktoś nie lubi zbyt dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej)
przyprawa Gyros
keczup
majonez

Wykonanie:
Na początek drobno kroimy ogórki, kapustę, cebulę i filety. Następnie pokrojone mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 łyżeczki gyrosu i smażymy, aż do nabrania ładnego, złocistego koloru (kawałeczki mięsa powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, i miękkie w środku).
Gdy mięso mamy już usmażone, możemy przystąpić do układania sałatki. Tak tak – układania 🙂 Nie mieszamy ze sobą wszystkich składników, ale układamy je warstwami w następującej kolejności (licząc od spodu):
mięso
keczup
ogórki
cebula
kukurydza
majonez
keczup
kapusta



Przesłane prze Dorotka777

Składniki:
puszka kukurydzy,
puszka ananasa,
2 średnie pory,
4 ugotowane piersi kury.

Wykonanie:
Ugotowane piersi kroimy w kostkę, dodajemy resztę składników plus sól i pieprz. Łączymy odrobiną majonezu. Pora sparzamy wrzątkiem (żeby się nie odbijał ) i kroimy na pół i na piórka, ananasa kroimy na mniejsze kawałki.

Przesłana przez Minia