Przepisy kulinarne

Składniki:
Ciasto:
– 20 dag masła
– 16 dag cukru
– 1 torebka cukru waniliowego
– szczypta soli
– 4 jajka
– 20 dag mąki pszennej
– 4 dag mąki ziemniaczanej
– 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
– ½ kg czereśni

Kruszonka:
– 11 dag mąki
– 7 dag masła
– 7 dag cukru
– łyżeczka cukru waniliowego

Wykonanie:
Utrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym i solą na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, kolejno wbijać jajka. Do gładkiej masy przesiać obie mąki z proszkiem do pieczenia, delikatnie
wymieszać. Przełożyć ciasto do tortownicy, na nim ułożyć czereśnie. Wyrobić kruszonkę i posypać nią ciasto. Piec 45 minut
w temp. 170°C.

Przesłane przez Ryma

Składniki:
Ciasto:
1/2 kg maki
1kostka palmy
1 szkl gęstej śmietany
2 żółtka
szczypta soli

Krem:
2 szkl mleka
1 szkl cukru
2 cukry waniliowe
2 łyżki mąki
2 łyżki kartoflanki
1 kostka Kasi
30 dkg świeżych malin

Wykonanie:
Składniki na ciasto wszystkie zagnieść, włożyć na pół godz do lodówki. Rozwałkować cienko i kroić w paski jak na makaron. Nawijać na foremki do rurek na końcu otoczyć w cukrze.Piec na złoty kolor.
Składniki na krem: w jednej szk mleka rozrobić cukier, mąkę kartoflankę, cukier waniliowy drugą zagotować i zrobić budyń. Zimnym zmiksować z Kasią i malinami. Napełnić nim rurki:)



Przesłane przez Dorotka777

Składniki:
słoik drążonych wiśni
pół litra wody
1 kisiel wiśniowy
makaron

Wykonanie:
Wiśnie wlać do garnka, dodać wodę i zagotować. Dodać 3/4 torebki rozrobionego kiślu, gotować do zgęstnienia. Podawać z makaronem.
Można robić z różnymi owocami.

Przesłane przez Minia

Składniki:
250g mielonego mięsa
puszka fasoli czerwonej
2 fixy do dań meksykańskich (knorr)

Wykonanie:
Mielone podsmażamy na kapce oliwy, dodajemy fixy rozrobione we wodzie gotujemy do zgęstnienia, na koniec wrzucamy odcedzoną fasole. Mieszamy i voila’.
To danie można też zrobić z pokrojonymi i usmażonymi piersiami kury (zamiast mielonego) i podawać z ryżem i surówką.

Przesłane przez Minia