Przepisy kulinarne

Składniki:

1 kg mąki
1/2 kg margaryny
1 szklanka śmietany
5 dkg drożdży
4 żółtka
1 cukier waniliowy

Wykonanie:

Wyrobić ciasto, włożyć do lodówki na godzinę. Wycinać np. okrągłe ciasteczka, smarować białkiem i posypać grubym cukrem kryształem. Piec aż się zrumienią.

Przesłane przez nanci

Składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1 łyżka kakao
100 g masła(roztopionego)
1 jajko

Wykonanie:
Składniki suche mieszamy w misce następnie dodajemy składniki mokre. Margaryna powinna być przestudzona. Papilotki ułożone w formie wypełniam ciastem, do 3/4 wysokości. Pieczemy przez 20 min w 180st. Dekorujemy dowolnie.



Przesłane przez Dorotka777

Składniki:
5 jaj
1 szkl cukru
2 szkladnki maki
1 cukier waniliowy (mały)
1 łyżeczka proszku
5 łyżek oleju
owoce np. jabłka, jagody świeże lub ze słoika, wiśnie, truskawki, rabarbar, śliwki… lub mieszanka owoców

Wykonanie:
Ubić białka, dodać cukier i cukier waniliowy, żółtka, ubijać. Dodać makę z proszkiem i olej – wymieszać (ja zazwyczaj ubijam mikserem aż do końca).
Wylać na blachę posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą połowę ciasta – wyłożyć małe owoce (np. jagody) lub inne pokrojone na małe kawałki, wylać resztę ciasta i położyć większe owoce (np. połówki śliwek). Piec około 50min/200st.
Porcja na śrenia blachę, tortownicę lub dwie keksówki.



Przesłane przez nanci

Składniki:
1 szklanka mąki
1/4 szklanki cukru pudru
1/4 kostki margaryny Kasi
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego

Wykonanie:
Zagnieść ciast, włożyć do zamrażalnika na 10 minut. Robiąc z ciasta małe kulki wylepiać nimi foremki (bardzo cienko!). Foremki nie muszą być wysmarowane tłuszczem. Piec w temp. 180 st. ok. 10 minut. Nadziewam waniliowym kremem do tortów Dr. Oetkera (na samym mleku, bez masła!); zamiast 300ml mleka daję 250ml. Z tej porcji ciasta wychodzi ok. 24 babeczek.



Przesłane przez : barbasia :