Przepisy kulinarne

Ciacho z owocami

Składniki:
5 jaj
1 szkl cukru
2 szkladnki maki
1 cukier waniliowy (mały)
1 łyżeczka proszku
5 łyżek oleju
owoce np. jabłka, jagody świeże lub ze słoika, wiśnie, truskawki, rabarbar, śliwki… lub mieszanka owoców

Wykonanie:
Ubić białka, dodać cukier i cukier waniliowy, żółtka, ubijać. Dodać makę z proszkiem i olej – wymieszać (ja zazwyczaj ubijam mikserem aż do końca).
Wylać na blachę posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą połowę ciasta – wyłożyć małe owoce (np. jagody) lub inne pokrojone na małe kawałki, wylać resztę ciasta i położyć większe owoce (np. połówki śliwek). Piec około 50min/200st.
Porcja na śrenia blachę, tortownicę lub dwie keksówki.



Przesłane przez nanci