Przepisy kulinarne

Białe spaghetti

Składniki:
opakowanie makaronu Spaghetti
2 cebule
2 ząbki czosnku(można więcej jak ktoś lubi)
duża śmietana 18% (cała albo mniej/ więcej w zależności ile mamy innych składników)
wędliny, kiełbasa( co kto woli i znajdzie w lodówce- u mnie dzisiaj i to i to)
suszony majeranek, tymianek, bazylia- co kto lubi i co mu w ręce wpadnie
sól, pieprz
ziołowy,topiony serek

Wykonanie:
Makaron gotujemy, odcedzamy. Na patelni podsmażamy cebulkę pokrojoną w ćwierć plasterki dodajemy pokrojoną kiełbasę i wędlinę. Zalewamy wszystko śmietaną, dodajemy przeciśnięty( lub starty na drobno) czosnek, zioła, sól, pieprz, serek. Mieszamy do połączenia składników i ewentualnie doprawiamy do smaku. Gdy sos jest gotowy wsypujemy ugotowany makaron i mieszamy aż sos wszystko ładnie pokryje. Ja wolę jak wszystko jest wymieszane, ale pewnie można podawać makaron polany sosem tak jak tradycyjnie spaghetti. Obiad na 2 dni z głowy.



Przesłane przez Czorcik