
Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Sałatka z kapusty
Składniki:
1 kg kapusty
3 marchewki
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
2 łyżki soli
szklanka octu 5%
szklanka cukru
szklanka oleju
750 ml wody
Wykonanie:
Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce, cebule pokroić w kostkę, czosnek pokroić w plasterki.
Wszystko wymieszać, dodać olej, sól, cukier, ocet, wodę i dokładnie wymieszać. Zostawić na 24 h, a po tym czasie przełożyć do słoików i pasteryzować.
Przesłane przez Pasia251
