Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Ziemniaczki po góralsku
Składniki:
6 średnich ziemniaków
1 oscypek
5 dag masła
2 ząbki czosnku
sól
Wykonanie:
Ziemniaki umyć (ja obieram), zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku dopóki nie będą miękkie.
Oscypek zetrzeć na tarce, wymieszać z masłem, solą i zmiażdżonym czosnkiem.
Upieczone ziemniaki obierać z łupin i jeść z góralskim masełkiem.
Zamiast oscypka można użyć wędzonego żółtego sera albo ostrzejszego zwykłego sera.
Przesłane przez pasia251
