Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Amoniaczki
Składniki:
mąka ok. 0,5kg
cukier (niecała szklanka)
100-150g masła
amoniak spożywczy (łyżeczka)
3 jajka
2 łyżki śmietany
Wykonanie:
Na stolnicy wyrobić ciasto. Wałkować na dość cienki placek i kieliszkiem od wódki wycinać kółeczka. Piekarnik nagrzać do ok. 180 stopni. Na półkę piekarnika położyć papier do pieczenia a na to kuleczki ciasteczek. Piec aż lekko zbrązowieją. Takie ciastka mogą długo stać. Amoniak daję specyficzny zapach przy pieczeniu.
Przesłane przez Arendil
