Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Pizza darki
Składniki i wykonanie:
-najpierw 5 dkg drożdży rozpuszczam w pełnej szklance podgrzanego mleka,dodaje do tego 2 jajka,4 łyzki oliwy,sól-to wszystko razem mieszam
-dodaje to do 1/2 kg mąki i mieszam łyżką.Potem dodaje jeszcze mąkę w zależności od konsystencji.Musi bys tyle żeby ciasto można było wyrabiać ręką (nie moze się przyklejać do ręki).
Jeżeli lubicie pizze wysoką to ta ilość ciasta na jedna blachę ( ja biorę tą dużą, która jest w piekarniku).U mnie wolą mniej ciasta więc dzielę na dwie blachy.
Rozwałkowuje ciasto,układam na blachę,smaruję przecierem pomidorowym i lekko obsypuję origano (nie musi byc).A potem pole do popisu:pieczarki,wędlina,boczek,cebula,czosnek,kukurydza.
UWAGA! Najpierw wsadzam na 20-30 minut bez sera, potem wsypuje utarty ser (najwyżej na 5 min.) Temp 200-220
Przesłane przez Iska
