Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Kotlety mielone
Składniki:
0,5kg łopatki lub karczka
bułka sucha
1 cebula
1 jajko
natka pietruszki
pieprz, sól
Wykonanie:
Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku, odcisnąć na sitku. Cebulę usmażyć na maśle (zeszklić). Mięso skręcić, bułkę i natkę razem z nim. Dodać jajko, cebulę i przyprawy. Formować i obtaczać w bułce, usmażyć.
Gotowe!
Przesłane przez kate83