Przepisy kulinarne

Składniki:
1,5 l wody
2 kostki rosołowe
2 marchewki
por(biała część)
3-4 ogórki gruntowe(szklarniowych nigdy nie używałam)
2 jajka
mąka
sól

Wykonanie:
Wodę zagotować z kostkami rosołowymi. Dodać starte marchewki i pokrojony por. Pogotować chwilkę, po czym dodać obrane ze skórki pokrojone w kostkę ogórki.
Z jajek, mąki, soli zrobić lane kluski wlać do zupy i zagotować. Przyprawić koperkiem, śmietaną i kosteczką cebulową. (Można dodać śmietankowy serek topiony)

Przesłane przez Ryma

Składniki – ilości dowolne:
kawałek dowolnego mięsa wieprzowego, ja kupuje łopatkę schab albo szynkę
ketchup
cebula
ogórek kiszony
marchewka (niekoniecznie)
przyprawa do pieczeni

Wykonanie:
Mięso w całości lub pokrojone w plastry doprawiamy przyprawa i smarujemy ketchupem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na to wrzucamy cebulę pokrojoną w cząstki, ogórka w grubsze plastry i marchew w słupki. Pieczemy w około 200-220 stopniach, przez co najmniej godzinę, ale czas musimy sobie dobrać indywidualnie w zależności od rodzaju mięsa i tego czy jest w kawałku czy w plastrach.

Zdjęcie przedstawia potrawę przed włożeniem do piekarnika.





Przesłane przez Ania000

Skadniki:
1/2 kg marchewki
1/2kg cebuli
1/2 kg pieczarek
1/2kgkielbasy
1/2kg ogorkow kiszonych
wykonanie:
wsyztsko pokroic w koste lub w paski w zaleznosci jak kto lubi:) Read the rest of this entry »

Składniki i wykonanie:
Fasolę namoczyć na noc.Odcedzić,nalać świeżej wody i gotować do miękkości.Miedzyczasie podsmażyć boczek lub kielbasę pokrojone w kostkę z posiekaną cebulką.Dodac do gotującej sie fasolki,sypnać majeranku i kminku.Sól,pieprz.Gdy fasola miękka dodać przecier pomidorowy lub koncentrat pom.Sypnąć jeszcze trochę majeranku i chwileczke podgotowac.Gotowe
Przesłane przez mamabeata