Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Pyszne ciasteczka drożdżowe
Składniki:
3 szklanki mąki
4 żółtka
25 dkg masła lub margaryny
3 łyżki śmietany
3 dkg drożdży
jajo
szklanki cukru do posypania
Wykonanie:
Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać żółtka i drożdże rozpuszczone w
śmietanie. Zagnieść ciasto i włożyć na 3 godz do lodówki. Odrywać po
kawałku schłodzonego ciasta, rozwałkowywać bez podsypywania mąki na
grubość ok 2 mm i wykrawać ciastka foremkami. Smarować je rozmąconym
jajkiem i posmarowaną stroną zanurzać w cukrze.Ułożyć na blasze z
papierem do pieczenia. Piec w 150 ok 15 min aż będą jasnozłote.
Smacznego!
Przesłane przez Lordi
