Przepisy kulinarne

Pierwszy przecier z warzyw i mięsa

Składniki:

1/2 średniej młodej marchewki
1/2 małego ziemniaka
1 łyżeczka oliwy z oliwek
20g surowego mięsa z piersi indyka
90ml wody

Wykonanie:

Marchew i ziemniaka umyj, obierz i opłucz. Do zagotowanej wody wrzuć pokrojone w cząstki warzywa. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut. Osobno ugotuj mięso. Dodaj je (bez wywaru) do warzyw. Dodaj oliwę z oliwek, wszystko zmiksuj. Potrawę zagotuj. Po schłodzeniu do odpowiedniej temperatury (kropla potrawy na przegubie dłoni powinna dawać wrażenie ciepła) podawaj dziecku.

Przesłane przez Kalipso