Przepisy kulinarne

Zapiekanka z makaronem

Składniki:

1 paczka makaronu Lubella
1 kg pieczarek
1-2 cebule
1 puszka mała koncentratu pomidorowego
1 szklanka (niepełna) śmietany
1 pęczek natki pietruszki
0,5 kg sera żółtego
masełko
sól, pieprz, vegeta, inne przyprawy wedle uznania

Wykonanie:

Pieczarki dusimy na masełku z cebulką i przyprawami, dodajemy koncentrat pomidorowy, potem posiekaną natkę pietruszki, zaprawiamy śmietaną.
Ugotowany makaron mieszamy z pieczarkami i startym żółtym serem i zapiekamy w piecyku tak około 20 minut.
Można też dodać mięsko mielone lub drobno pokrojone inne, wedle uznania, jak ktoś bardzo lubi i chce mieć bardziej treściwe. Ale wtedy trochę więcej żółtego sera trzeba dodać.

Przesłane przez rybic_a84